LE PAUL SCIENCES
Blog d'actualités pour les Cordées et ...
Cette première matinée au Lycée La Brosse s'est déroulée dans la salle de microbiologie.
Avant de commencer le T.P., nos six élèves de cordées ont appris à stériliser leur poste de travail ainsi que les instruments dont ils allaient se servir....
Bien se laver les mains, stériliser les tables avec la javel et une flamme qui permet de maintenir un périmètre de stérilité tout autour.....
Puis nos élèves ont appris différentes techniques d'ensemencement .
Ils s'agit de mettre en culture des micro-organismes présents dans le lait, pour les mettre en évidence.
Ici on voit la technique d'ensemencement en masse. Notre jeune cordée dépose des gouttes de lait à l'aide d'une pipette graduée sur la gélose "sucrée" présente dans la boîte de pétri. Cette gélose représente un milieu nutritif dans lequel peuvent se développer les micro-organismes qui seraient présents dans le lait.
L'isolement par méthode des quadrants
Ensemencement en surface
Ils ont terminé leur séance par l'observation microscopique des bactéries du yaourt sans coloration puis avec une coloration Gram qui met en évidence certaines bactéries.
